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第1834章:食源本真

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曾山他们并没有问温宁跟白凤琳是什么关系,又或者,到底是谁家的孩子。
  
  他们都这么大岁数了,行事自有分寸,见识的多了,自然知道有些事情该问,有些事情没有必要去问。
  
  贺阳他们在楼下拍了一会儿,又回来了,他这次主要的采访对象是曾山等人,温宁的店不算大,取景一会儿完了。
  
  等他再来,温宁让李梅准备菜了。
  
  第一道菜,是开水白菜。
  
  此菜是以北方的大白菜心来制作,配以鸡汤调味,最后浇汤时在汤里淋一些鸡油制成,虽有鸡油,但其味清鲜淡雅,香味浓醇,汤底浓厚,不油不腻,十分的清新爽口。
  
  等贺阳他们拍完照后,温宁便招呼大家一起尝尝。
  
  这道菜是出自陆安之手,陆安久居b市,对b市人的口味把握的很准确,几人都对这道菜赞不绝口,赞其清爽开胃。
  
  第二道,的是罐焖三宝鸭,此菜是用好优质填鸭与板粟、小枣、莲子炖煮后,装入紫砂罐内蒸熟,是一道养生保健的美食。
  
  这菜不用说了,肯定是出自王维真之手。
  
  菜端来以后,温宁自己尝了一口,然后,都觉得不得不赞叹一声,王维真做药膳类美食的手艺真可谓越来越好。
  
  第三道,是清炖狮子头,这道菜其实大有来头,据说当年有位领导都曾赞过这道菜,说其“清淡不淡,肥而不腻”,可见此菜的名声多大。
  
  第四道是佛跳墙,这道菜王维真较拿手,温宁曾经尝过,自己也做过,虽说味道她做的跟王维真做的差不多,不过,火候还是能吃出差别来的。
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